fc2ブログ
   
01
2
9
14
17
   

巻かない白菜(>_<)

KIMG4557_2023012612480906c.jpg

KIMG4555.jpg

3週間ぶりにmy菜園に行きました!
気になっていた白菜ですが、やはり巻きませんでした(>_<)
過去ブログを見ると、10月26日に苗を定植しています。
定植の適期より一カ月遅れでは、当然の結果ですね。
13年の野菜作りの中で、初めての経験です。
でも、春先には美味しい花芽が立ち上がってくるので、別の楽しみがあります🙌
花芽1

花芽2

美味しい白菜の花芽のレシピ4題はコチラをどうぞ☟



白菜の花芽は、道の駅や農協の直売所では入手できますが、スーパーでは難しいです。
家庭菜園ならではの贈り物です\(^o^)/
スポンサーサイト



肉食のすすめ❣

フレイル教室で、耳寄りな話を聞きました❣
高齢者の「フレイル」(心・身の虚弱状態)を改善するために、「肉食」のすすめです。
KIMG4548 - コピー
肉の食べ過ぎは高齢者には良くない何となく思っていましたが、間違いだったようです。
毎日100g摂取が目標とのこと❣
とは言え、バランスの良い食生活が必要で、魚や豆、乳製品、卵などのたんぱく質もか欠かせませんね。
KIMG4549 - コピー

朝食は、トーストに「とろけるチーズ」を載せて焼き、「ハム」と自家製の「キムチ」をトッピングしました。
KIMG4546 - コピー

プロフィール

食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴13年目に至った今年5月に脳梗塞を発症し、急性期病院とリハビリ専門病院に合わせて3カ月間入院しました。現在自宅で後遺症の改善に努めていて、日常の出来事をブログに綴っています。表題の食いしん坊の「家庭菜園」とは疎遠になっていますが、復帰を目指して、頑張っています❣

カレンダー

12 | 2023/01 | 02
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク