fc2ブログ
   
09
1
7
17
20
30
   

脳梗塞の対策シフト食事😋

”天高く馬肥ゆる秋!”大いに食欲を満たしたい処ですが、脳梗塞の再発を予防するために、食事に気を使い始めました。

ビールや焼酎のあてには、唐揚げ、串カツ、焼き鳥を事あるごとに食べていましたが、動脈硬化には良くないそうですね(>_<)

一方高血圧には、食塩の摂取量を一日6g未満を目標に、減塩を!

ということで、コレストロール対策に、大豆製品、野菜、魚類、海藻などを多用することに😋

まずは、納豆を、毎日!

スーパーでは種類の多さにビックリ(◎_◎;)

KIMG1590_202309261839326a1.jpg

「納豆」と「うるめいわしの丸干し」を買って、「玉ねぎのべんり酢漬け」が昨日の昼食😋

KIMG1592.jpg

今日のお昼は、「野菜具だくさんのポテトサラダ」と「うるめいわしの丸干し」、「もずく」😋    

KIMG1627_20230926183937ae5.jpg

今日の夕食は、「鮭のやきもの」と「茶碗蒸し」😋

新調したガスコンロのグリルで鮭がホッコリと焼けて、戴き物の九州産の「かぼす」をかけると塩鮭でなくてもOK😋😋😋

KIMG1631.jpg

まあ~!こんな滑り出しで~す\(^o^)/



スポンサーサイト



プロフィール

食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴13年目に至った今年5月に脳梗塞を発症し、急性期病院とリハビリ専門病院に合わせて3カ月間入院しました。現在自宅で後遺症の改善に努めていて、日常の出来事をブログに綴っています。表題の食いしん坊の「家庭菜園」とは疎遠になっていますが、復帰を目指して、頑張っています❣

カレンダー

08 | 2023/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク