EM活性液で、年末小掃除!



農園の大根漬けの講習から帰ってみたら、奥方が年末の大掃除中!

奥方「このキッチンの蛍光灯、2年間掃除してないねん。油煙がくっ付いて、洗剤で落ちないねん」

私「EM活性液で、洗ってみたら」

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汚れの面に、EM活性液の薄めない原液を浸すように塗って、30分ほど放置します。
油分が溶け出した頃に、スポンジで拭き取ると擦らなくても汚れが落ちます。

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油膜まで取れて、すっきりです。

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油汚れには格段の効果があるようです。
これをみて、EMファンが出現するのでしょう(@_@)
この辺りで止めてくれると付き合いやすいのですが、放射能の除染まで話が広がると引いてしまいますね。

農園では、大根の甘酢漬けを習ってきました!
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<レシピ>
※大根 3~4kg
※調味料
・天塩  一合
・米酢  一合
・ホワイトリカー 一合
・砂糖  600~700g
・昆布  適量
・鷹の爪 少々
※重石は不要、瓶に漬け込むだけでOK
 1~2日で食べらえる
 注意:一度つけた溶液を二度使うとカビが発生するので、新しくすること!




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食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴8年、食べることとお酒を嗜む(ときどき(๑≧౪≦))こと大好きおやじです。最近は、”男のええ加減料理”や漬物作りにも興味を持ち始めてます。

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