宝交早生は短期間"(-""-)"


イチゴの宝交早生の収穫期間(約一カ月弱?)は、ハウス用の章姫や女峰に比べて短期間です。ハウス用は年内から4月頃まで長期にわたるので、イチゴ農家ではこれらに移行するのは納得です。でも露地の家庭菜園で一番作り易いのは宝交ですね。
生食とジャムの他にも食べ方を探して、ジュースにしてみました。甘さが少ないので、バナナを加えたらちょうど良い甘さ加減に~あと味サッパリ!新鮮第一\(^o^)/

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食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴8年、食べることとお酒を嗜む(ときどき(๑≧౪≦))こと大好きおやじです。最近は、”男のええ加減料理”や漬物作りにも興味を持ち始めてます。

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