野菜カレーは甘い😋






毎日新鮮な夏野菜がどっさり採れて、嬉しい悲鳴を挙げています
今日は奥方が野菜をたっぷり使ったカレーを圧力鍋で作りました。
自家製のジャガイモ・タマネギ・ニンジン・ナス・ピーマンとスーパーのシメジが、短時間でほとんど形を残さずにトロトロになっています。ペースト状のカレーはフランスパンによく合います!
神戸電鉄田尾寺駅近くの知る人ぞ知るベーカリーショップ「BENCHI(ベンチ)」さんです。

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食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴8年、食べることとお酒を嗜む(ときどき(๑≧౪≦))こと大好きおやじです。最近は、”男のええ加減料理”や漬物作りにも興味を持ち始めてます。

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