怪しい雲行き( ;∀;)


台風18号は、九州北方の対馬海峡で大きく東にカーブして、日本海を進み、北陸、東北に接近するそうで、北摂地域はどの位の風が吹くか判りません。農園の区画の風対策に片づけに行ったら、風速計が勢いよく回っています。何やら雲行きも怪しそうですが、強風は今夕から翌朝のようです。
s-台風2
s-台風3
ダイコンの間引き菜を持ち帰りました。

本葉7~8枚になり、一本立ちさせる時期なので、追肥と土寄せを兼ねて、間引き菜を収穫してきました。
s-DSCN0614.jpg
今晩は、「ふりかけ」と「おひたし」にして頂けるそうです
<ダイコンの間引き菜炒め>
s-DSCN0657.jpg
ダイコンをきれいに洗って、軽く茹でる。
細かく切って、カツオ節を加えて、ゴマ油で炒め、麵つゆで味を調えて、出来上がり!
ご飯のふりかけとビールのあてにして、美味しく戴きました😋

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食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴8年、食べることとお酒を嗜む(ときどき(๑≧౪≦))こと大好きおやじです。最近は、”男のええ加減料理”や漬物作りにも興味を持ち始めてます。

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