ネット上の白いイチゴ!

白いイチゴ2 
今年初めて作りつつある「白いイチゴ(品種白雪小町)」ですが、ネット上でも話題になっているようです。元々はイチゴの品種改良の過程で突然変異で出現したものを改良したそうです。
しかし意外な味の良さで、世に出たのかな?

あるルートで苗を入手出来たので、来年に繋げようとしています。

前回の収穫では完熟とまでは行ってなかったので、薄くピンクがかったのを2個収穫して試食しました。
以前のものと比べて、甘さが格段に強くなっています。
酸味がないので、強いて例えれば、スイーツですね。
DSCN2816.jpg 
価格は高めで、通販では一粒数百円で売りに出されています。
雪うさぎ 

一株に数個しか実がなっていませんが、暖かくなると腋花房が盛んに出て、たくさん実のるものと楽しみにしています。
白いイチゴ
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食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴8年、食べることとお酒を嗜む(ときどき(๑≧౪≦))こと大好きおやじです。最近は、”男のええ加減料理”や漬物作りにも興味を持ち始めてます。

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