真冬が戻った~🙌


昨日の春一番と打って変わって、今朝は雪
気温も氷点下になって、真冬に逆戻り、喉が痛いですが、良いこともあります!

切干し大根には最適な天気です。
触ってみると、”切片がやや凍っています”🙌


DSCN3221.jpg

2~3日”寒”が続いてくれると、きれいな切干し大根になります。

<発芽器の様子>
DSCN3225.jpg 

フード内の温度は27℃になっていて、適温かな?
昨夕は29℃まで上がっていましたが、室内の寒さで下がっています。
温度調節のダイヤルは最高レンジ(5)なので、30℃を保つには毛布などで保温しなければなりませんが、現状で様子をみます。
土が乾きかけていたので、軽く水を撒いておきました。


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食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴8年、食べることとお酒を嗜む(ときどき(๑≧౪≦))こと大好きおやじです。最近は、”男のええ加減料理”や漬物作りにも興味を持ち始めてます。

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