つくし情報



今年は例年より10日~2週間遅い出現でしたが、満を持していたかのように一斉に生えてきました\(-o-)/

場所は農園の山陽自動車に向かって、左手の広い畑の水路の両岸の斜面です。
DSCN3916.jpg 

15分ほどでこんなに採れました🙌
DSCN3921.jpg 

きれいに袴取り
DSCN3928.jpg 
私のお仕事はここまで!!

後は奥方がつくだ煮にしてくれる筈?

これから、遅くれて出る森の会のロッジの前の田んぼ(そば畑)の周りも採取場所になるでしょう!

つくしは、花粉症にも効くと言われているので、何回か食べる積りです。

そんなに少量で効くかいなとも思うのですが・・。
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食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴8年、食べることとお酒を嗜む(ときどき(๑≧౪≦))こと大好きおやじです。最近は、”男のええ加減料理”や漬物作りにも興味を持ち始めてます。

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