レタスを使い切る🙌

DSCN5108.jpg
今季のレタスは巻きが悪くて、外葉が多いです(>_<)
捨てるのは悔しいので、クックパッドを「レタス 炒める」で検索
ありました🙌
レタスとベーコンのオイスターソース炒め

早速試しに!
冷蔵庫にベーコンがないので、ハムで代用
DSCN5103.jpg 

茎のシャキシャキ感と葉っぱのほろ苦さが溜まらない一品\(^o^)/
コツはレタスを炒め過ぎないこと!
冷えたハイボールにぴったり!!

明日は、固まりのベーコンのを買ってくるぞ~

<土づくりの会の共同区画>
スイカの生育が順調です。

昨日マルチの上に野草を刈り取って敷く作業が上手くやってありました。小生は所用で不参加でしたが<(_ _)>
マルチの異常な温度上昇の防止とスイカのツルの足掛かり(手掛かり?)です。

風で飛ばされないように、試験的に竹で止めてみました。
調子が良ければ、あと二本増設します。

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プロフィール

食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴8年、食べることとお酒を嗜む(ときどき(๑≧౪≦))こと大好きおやじです。最近は、”男のええ加減料理”や漬物作りにも興味を持ち始めてます。

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