fc2ブログ
   
02
22
29
   

蕗の薹


春の山菜の関脇級の「ふきのとう(蕗の薹)」ですが、毎年発見のタイミングが遅くて開花してしまうことが多いです(>_<)
今年は場所の狙いをつけ置きました。
畑の帰途で、蕗が沢山生えていた溜池の土手です。
三日前に探した時は全く気配もありませんでした。昨日雨が降ったので、チャンスとばかりに覗きました。
顔を出しました\(^o^)/\(^o^)/
田舎の児ですので、その辺の呼吸は抜群です🙌(相変わらず、自画自賛(笑))
開花したばかりの最高の品質です!
今晩の一品は、蕗の薹の天ぷらです
😋😋😋KIMG4852.jpg
天ぷらは奥方の見学で、手順を習いました。
KIMG4865.jpg
菜花も天ぷらにしました。
スポンサーサイト



Secre

プロフィール

食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴13年目に至った今年5月に脳梗塞を発症し、急性期病院とリハビリ専門病院に合わせて3カ月間入院しました。現在自宅で後遺症の改善に努めていて、日常の出来事をブログに綴っています。表題の食いしん坊の「家庭菜園」とは疎遠になっていますが、復帰を目指して、頑張っています❣

カレンダー

01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク