白菜の花芽のレシピ＜その２＞

白菜の花芽が再び上がってきたので、今度は肉巻きをつくりました。

花芽をサッと湯出て、豚バラで巻いて炒めて、出来上がり＼(^o^)／

☞「白菜の花芽の塩肉巻き★」by　クックパッド

花芽のほろ苦さと脂身の豚バラの相性は抜群❣

トッピングは、”塩コショウ”或いは”茅乃舎の生七味”などなどお好みで（　＾ω＾）・・・

お供は、芋焼酎・黒霧島の”酎ハイ”🥃

この時期だけの季節限定の味わいと思えば、なおさら旨い😋😋😋