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ひめの餅😋

故郷から特産品の餅「ひめの餅」が届きました🙌

岡山県北部の新庄村は、夏の昼夜の温度差が大きく、もち米の栽培に適し、昔からもち米「ヒメノモチ」が盛んに栽培されています。

腰がありきめ細かく、粘りのある餅に仕上がります。

しゃぶしゃぶ用の薄切り餅は、天下いっぴんです😋😋😋

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プロフィール

食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴13年目に至った今年5月に脳梗塞を発症し、急性期病院とリハビリ専門病院に合わせて3カ月間入院しました。現在自宅で後遺症の改善に努めていて、日常の出来事をブログに綴っています。表題の食いしん坊の「家庭菜園」とは疎遠になっていますが、復帰を目指して、頑張っています❣

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