巻かない白菜(>_<)

３週間ぶりにmy菜園に行きました！

気になっていた白菜ですが、やはり巻きませんでした(>_<)

過去ブログを見ると、１０月２６日に苗を定植しています。

定植の適期より一カ月遅れでは、当然の結果ですね。

１３年の野菜作りの中で、初めての経験です。

でも、春先には美味しい花芽が立ち上がってくるので、別の楽しみがあります🙌

美味しい白菜の花芽のレシピ４題はコチラをどうぞ☟

☞「レシピ１」

☞「レシピ２」

☞「レシピ３」

☞「レシピ４」

白菜の花芽は、道の駅や農協の直売所では入手できますが、スーパーでは難しいです。

家庭菜園ならではの贈り物です＼(^o^)／