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今日の一品😋と一冊📚

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今日の一品は”ふろふき大根”です😋

圧力鍋で柔らく、”練りみそ”の出来も上々!

”刻みゆず”もシニア会で今年初めて収穫出来たゆず

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今日の一冊は、図書館で見かけた「通天閣・第七代大阪商業会議所会頭・土居通夫の生涯」

大阪商業会議所の中興の祖と言われた「土居通夫」の生涯を描いた小説です。

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大阪万国博覧会を誘致し、記念にパリのエッフェル塔を手本に「通天閣」を造りましたが、歴史は巡って今回の万博ですね。

私と同姓同名なのは、姓が偶然同じなので、祖父がご遺族の許可をいただいて、初孫に下の名前を付けてくれたそうです。

大阪での営業時代に複数の客先の年配の方に、「土居通夫さんのお孫さんですか?」と言われたことがありました。



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プロフィール

食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴13年目に至った今年5月に脳梗塞を発症し、急性期病院とリハビリ専門病院に合わせて3カ月間入院しました。現在自宅で後遺症の改善に努めていて、日常の出来事をブログに綴っています。表題の食いしん坊の「家庭菜園」とは疎遠になっていますが、復帰を目指して、頑張っています❣

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