天高く飛行機雲!

 

農作業の手を止めて、ふと空を見上げたら一条の飛行機雲が伸びてます。

米粒のようなが音もなく秋の空を滑って行きます。

関空発かな?伊丹発かな?どこの国へ向かうのだろう

s-P1150362.jpg

すっかり秋の雲ですね~

完熟した紫トウガラシは美味しいかも?

s-P1150380.jpg 

昨日自家採種用の実が採れたので、撤収しました。

紫色から中間の緑色を経て完熟の真紅になるようです。

普通紫から黄色になって赤になりそうなものですが・・・。

古の大和野菜は奥が深そう

味は如何にと、生でかじってみました(笑)

s-P1150388.jpg

なんと完熟の赤は、シャキっとした感触で甘くて、結構美味しい

パプリカに似た味ですが、皮が薄い分軟らかい

サラダなどの色つけにも使える

熟れすぎない内に取って、種は除きます
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プロフィール

食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴8年、食べることとお酒を嗜む(ときどき(๑≧౪≦))こと大好きおやじです。最近は、”男のええ加減料理”や漬物作りにも興味を持ち始めてます。

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