白菜キムチの食材調達




本格的な寒さの到来で、白菜キムチ漬けの季節なったので、食材の調達に「李さん家のオンマキムチ」の店に行ってきました。

農園で講習を受けてから6年のお付き合いになります。

オンマも相変わらず、明るくて元気印


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定番の「白菜キムチ」から「大根キムチ」・「きゅうりキムチ」・「きゃべつキムチ」・「ねぎキムチ」・「水キムチ」それに「するめキムチ」と「チャンジャ」(タラの内蔵)はビールの友・・・珍しいキムチがたくさんのショーケース

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その他韓国食材も豊富

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アクセス

s-キムチアクセス 

営業は、金・土曜日のみなので、ご注意くださいm(_ _)m

ホームペイジを見ると通販も始められたようです。

今日の買い物は、韓国トウガラシとあみ塩(この二つは、基本なのでこの店で買います)

それと白菜キムチ;先生の味を忘れないように!自分の味と比べますm(_ _)m

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プロフィール

食いしん坊2号

Author:食いしん坊2号
家庭菜園歴8年、食べることとお酒を嗜む(ときどき(๑≧౪≦))こと大好きおやじです。最近は、”男のええ加減料理”や漬物作りにも興味を持ち始めてます。

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